Stekepanne - en uunnværlig assistent kokk. For tiden er det et stort utvalg av disse produktene på markedet - både jern og aluminium. Denne artikkelen vil fokusere på produktene til Dnipropetrovsk NPP "Seaton", dets fordeler og ulemper.
Fordeler og ulemper
De annonserte fordelene med ukrainsk støpejern stekepanner inkluderer følgende:
- effektivitet;
- økologisk renhet;
- styrke;
- holdbarhet;
- et stort antall modeller;
- enkel vask;
- unik teknologi for støping og videre bearbeiding av metall.
Ulempene ved slike retter er:
- stor vekt;
- Fast håndtak (manglende evne til å lage mat i ovnen).
Modelloversikt
NPP "Seaton" produserer en rekke forskjellige panner - som et enkelt støpejern, og med forskjellige belegg. Tabellene nedenfor gir data om produktmodeller. Dimensjoner er i centimeter.
Trehåndtakspanner
Ytre radius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Vegghøyde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bunnradius | 7,5 | 8,5 | 9 | 10 | 11 |
Vekt kg | 1,2 | 1,4 | 1,7 | 2,1 | 2,4 |
notater | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. |
Lignende modeller produseres også med et håndtak av metall.
Emaljerte panner med trehåndtak med matt finish på ytre og indre overflate
Ytre radius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Vegghøyde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bunnradius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Vekt kg | |||||
notater | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. | Det er modeller med en jevn og riflet bunn. |
Emaljerte panner med et trehåndtak med et matt indre belegg og en blank ytre
Ytre radius | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
Vegghøyde | 3,5 | 4 | 4 | 4 | 4 |
Bunnradius | |||||
Vekt kg | |||||
notater | Ulike fargevarianter, det er modeller med jevn og riflet bunn | Forskjellige fargevarianter | Ulike fargevarianter, det er modeller med jevn og riflet bunn | Ulike fargevarianter, det er modeller med jevn og riflet bunn | Ulike fargevarianter, det er modeller med jevn og riflet bunn |
Emaljerte panner med støpt håndtak, med et matt indre belegg og en blank ytre
Ytre radius | 10 | 11 | 12 |
Vegghøyde | 3,5 | 4 | 4 |
Bunnradius | |||
Vekt kg | |||
notater | Forskjellige fargevarianter | Forskjellige fargevarianter | Ulike fargevarianter, det er modeller med jevn og riflet bunn |
Stew-pan stekepanner
Ytre radius | 10 | 11,5 | 10 | 12 | 13 | 14 |
Vegghøyde | 5,4 | 6 | 10 | 6 | 6 | 6 |
Bunnradius | 7 | 8 | 7 | 8 | 9,5 | 10,5 |
Vekt kg | 1,4 | 1,8 | 2,1 | 1,9 | 2,2 | 2,4 |
notater | Volumet er 2 l |
Grillpanner
Ytre radius | 10 | 13 | 13 | 14 | 17 |
Vegghøyde | 3,5 | 4 | |||
Bunndiameter | 15 | 21 | 21 | 28 | 28 |
Vekt kg | 1,3 | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
notater | Trehåndtak | kvadrat |
Ytre radius | 13 | 13 | 14 | 17 |
Vegghøyde | 4 | 4,0 | 4,0 | 4 |
Bunnradius | 10,5 | 10,5 | 14 | 14 |
Vekt kg | 2 | 2,3 | 3,5 | 3,6 |
notater | Med en trykk på 2,7 kg | Med en trykk på 2,7 kg | Square, med en press på 3,9 kg | Med en trykk på 5,7 kg |
Samt grillede panner er tilgjengelig i emaljevarianter, med matt matte.
WOK panner
Ytre radius | 13 | 15 | 13 | 15 |
Vegghøyde | 8 | 9 | 8 | 9 |
Bunnradius | 4,26 | 5,0 | ||
Vekt kg | 2 | 2,6 | ||
notater | Emaljert, med matt finish | Emaljert, med matt finish |
Porsjonspanner
Ytre radius | 10 | 10 | 10 | 10 |
Vegghøyde | 2 | 3,5 | 2 | 3,5 |
Bunnradius | 9 | 7,5 | 9 | 7,5 |
Vekt kg | 1,1 | 1,2 | 1,1 | 1,2 |
notater | Ingen penner | Med to kastede håndtak | Uten håndtak, emaljert med matt finish | Med to kastede håndtak, emaljert med matt finish |
Ytre radius | 10 | 10 | 10 |
Vegghøyde | 2 | 3,5 | 3,5 |
Bunnradius | 9 | 7,5 | |
Vekt kg | 1,1 | 1,2 | |
notater | Med to støpte håndtak, emaljert, med matte innvendig. belagt og ytre glans, fire fargevalg | Med to støpte håndtak, emaljert, med matte innvendig. belagt og ytre glans, fire fargevalg | Med to støpte håndtak, emaljert, med matte innvendig. og eksternt belegg, fem alternativer |
Som det fremgår av de ovennevnte dataene, er den største diameteren av de vanlige "Seaton" -produktene 28 cm, den minste er 20 cm. For stekepanner beregnet for grilling er disse tallene henholdsvis 34 og 20 cm.
Kundeanmeldelser
De fleste forbrukere er fornøyd med produktene fra Ukraina. Blant fordelene merkes holdbarheten, påliteligheten, hygienedataene. Fordelen i kjøpernes øyne er også muligheten til å bruke støpejernskokere. på alle kokeflater - gass, elektriske og jevn induksjonsovner.
Noen klager over den store massen, og derfor blir ulempen med å bruke på vekt og vaskehender trøtt. Og også mange klager på umuligheten av å vaske i oppvaskmaskinen - etter at det kan oppstå korrosjonsflekker.
Selv blant manglene nevnt ikke-flyttbare knott - Dette forhindrer bruk av retter til å bake kjøtt (fisk) i ovnen.
Gjennomgang av stekejernspanne "Seaton" 28 cm, se videoen under.